给“小暑”一点清凉!超开胃的四川泡菜,了解一下……

时间:2018-07-08 03:35:49 来源:直播生活早高峰作者:泡菜点击:

导读:[db:简介]
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小暑时节到了

意味着炎天气的开始……

胃口怎么办?

开胃的四川泡了解一下……

其实四川泡选择的原料很广,

可选根茎类

比如:萝卜、胡萝卜、心里美萝卜。

再就是选纤维较多的

比如大、芹、豇豆。

食 材:

萝卜,红萝卜,胡萝卜,豇豆,大

调料

精,四川椒,干红椒,蒜,姜。

制作方法

1、把洗净,切小块,加,杀20分钟以上。

2、制作汁:,四川椒,干红椒,加开后煮5分钟,四川椒脱色后,关火。晾凉。

3、杀,如果量过多,需要冲去多余分。沥干。

4、去干净容器,密封盒或者一夜渍罐子,将泡汁,,姜蒜,精混合。密封。

5、放入冰箱冷藏4个小时以上,过夜效果更好。

您还可以看视频学习制作方法

欢迎晒图哦!

记者:石杨、马寒菲

场地餐具提供:瓷岛

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