西兰花凉拌着吃,清脆爽口,开胃又下饭,美味极了

时间:2018-07-07 01:35:55 来源:舌尖上的美味作者:自己的点击:

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今天跟大家分享的是一道凉拌西兰做法,上次同朋友点了他们的西兰,味道非常开味,而且口感非常家常,一直不知道还有这样的做法,回来后,在家里尝试了一下,味道根据自己的喜好做了些调整感觉比店里的口感更好一些,而且卖相更讨喜。平时,在家用来当小和前,也是一道不失准的高颜值品。

食材:西兰1颗、小米适量、蒜米2颗

凉拌西兰做法

1.备好图中材料

2.西兰剪好,留下,切片,一起放入中,加10克泡10分钟(去除及小虫子)

3.小米和蒜米切好,备用

4.加入2勺,0.5勺蚝,2勺陈适量,0.5勺,搅拌均匀,备用

5.锅内烧

6.开后,放入西兰,煮熟

7.捞出沥干

8.按自己的喜好摆盘

9.淋入调好的酱汁,即可

10.成品图

小贴士

1、椒可根据自己的喜好调整。2、喜欢的可以不放,或者放,味道都很好

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