时间:2018-07-06 15:35:32 来源:分享作者:银耳点击:
一般情况下,银耳汤是可以放红豆的。银耳汤和红豆之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适,下面让我们具体来看看吧!
银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质;红豆中含有蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、以及钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养物质,这两者的成分不相克,可以在一起煮着食用。
按照中医的说法,红豆具有较强的利水消肿的作用,对于尿频、水肿的人来说非常合适,而且银耳中含有的膳食纤维也比较丰富,能促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,促进粪便的排出。
(2)消脂减肥
红豆和银耳中含有的膳食纤维含量丰富,能将体内多余的物质排出,减少脂肪的吸收,而且红豆中的淀粉含量也比较丰富,能增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,具有一定的消脂减肥的作用。
(3)健脾益肾
银耳入脾、肾经,有补脾益肾的作用,而且红豆也有化湿补脾的功效,特别适合脾胃虚弱的人食用,而且这两种食物一起食用的效果更好。
做法:
1、把50克左右红豆洗净放到高压锅里。
2、把银耳撕一小片洗净放入锅里。枸杞十几粒洗净放入。冰糖50克左右放入。
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