西红柿炒鸡蛋步骤 这道家常菜你不能错过

时间:2018-07-05 15:50:59 来源:大大卷的美食厨房作者:西红柿点击:

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西红柿炒算是我们最常见的了,基本上大家都过,这道简单简单,但是最简单的往往也最困难,下面我们就一起来看看做法吧。食材

西红柿、、蒜、、葱

做法

1、可以把西红柿洗干净,把西红柿放到碗里,淋一遍,倒出后,给西红柿剥皮把西红柿切成块,大小随意,均匀就行

2、把放入碗里,打散,加一点点,想要尝试有点甜的朋友可以加一点点,记得要比的分量轻

3、锅里加,等后加入,等几秒钟之后开始翻炒,等微微变的时候,装进盘子里

4、锅里放一点,倒入西红柿开始炒,炒1分钟左右,放入刚刚炒好的,等西红柿微微有汁渗出来,就可以把火调到最小,收汁后装盘了

这道最难把握的就是火候了,火太大的话,就容易炒过火,糊掉,火太小的话,不容易把握时间建议第一次做西红柿朋友注意火候的把握,不要太大,也不要太小。

你还有什么想要学习呢,可以写下留言告诉小编哦。

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