时间:2018-07-05 15:46:23 来源:鹏尚阁说美食作者:血管点击:
人们体内的血管,遍布全身,血液由血管传输到体内各个部位,人们离不开血管,它对人体是非常重要的。随着年龄的增长,它也会老化,会被残留的垃圾堵塞。就像水管会有水垢,血液中的胆固醇、甘油三酯等在血管壁上堆积的越来越多,渐渐形成斑块,时间久了就形成血栓。
黑豆含有极其丰富的营养元素,比如蛋白质、脂肪酸、维生素等等,其中含量丰富的花青素,就能够清除体内的自由基,从而来降低胆固醇,促进血液循环,预防血栓的形成。
青椒营养丰富,富含维生素,镁,钾等。经常食用可以保护血管。维生素C和类黄酮是软化血管和增强血管弹性的重要营养素。因此,青椒是增强血管壁弹性的非常重要的食物。
玉米具有抗血管硬化的作用,亚油酸含量高达60%以上,还含有卵磷脂和维生素E等,具有降血清胆固醇,防治高血压、动脉硬化、脑细胞衰退的作用,有助于血管舒张,维持心脏的正常功能。
黑木耳含有大量的葡萄糖、木糖、维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,有润肠解毒的作用,其中,黑木耳含有的腺嘌呤核苷还具有显著的抑制血栓形成的作用,能降低血黏、软化血管、使血液流动通畅、减少心血管病的发生。
大豆中富含异黄酮,和人体必需的多种氨基酸以及多种维生素,大豆是血管的“清扫队”,经常食用豆制品,可以有效的清理血管内的垃圾,降低血中胆固醇,从而对心脑血管起到保护作用,改善血管硬化,预防脑梗的发生。
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