时间:2017-10-11 05:50:27 来源:作者:点击:
看看在我们小区附近的集市,有位大姐就在卖早餐,做的是好吃的韭菜饼。以往我很少吃韭菜的,但是吃过一次后,发现特别美味,口感很好,有一种家的味道。
做法其实是很简单的,然而我自己尝试过,发现做出来的味道很不对。先是将准备好的面糊,放到铁锅上摊成饼,然后再将韭菜撒到上面。
韭菜,大家应该都是很熟悉的吧。营养丰富,能补充人体所需的各种营养物质,能健胃提神,现在正是吃韭菜的好时候。
这大姐说,韭菜都是自己家里种的,是很新鲜很绿色的。而且没有污染的,的确吃起来的时候,特别新鲜。她每天都要卖上好几盆呢,这生意也是不错的。
除了韭菜,还有其他的配料,自家做的萝卜碎之类的,韭菜饼煎熟后,再涂上酱料。口感是特别好的,又香又嫩。
这样的一个韭菜饼,卖3元一个。相对来说,还是很划算的,而且老板人很好,总是帮我们多放一点韭菜。估计这一天也能卖几百个吧,我每次都要吃2个才够,你吃过吗?
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