小米粥要开水下锅还是凉水下锅?很多人都不知道

时间:2017-10-11 05:51:11 来源:作者:点击:

导读:小米粥可是个宝贝,别看不起眼,其丰盛的营养让很多美食都望尘莫及,不仅是老人要经常喝,就连孕妇也必须要吃,好消化,营养高,而且还下火在北方,一天几乎要喝两次小米粥,早晨和晚上各一次,
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小米可是个宝贝,别看不起眼,其丰盛的营养让很多美食都望尘莫及,不仅是老人要经常喝,就连孕妇也必须要,好消化营养高,而且还下火

在北方,一天几乎要喝两次小米,早晨和晚上各一次,那么你知道小米怎么喝才好喝吗?

下锅时间讲究,有的人是下锅,有的人是凉下锅,其实真正的行家都是下锅的,如果选择下锅的话,一般情况下会发生糊锅的现象,虽然不是每次都有这种情况,但是总有意外,但下锅就不会有这样的情况了,而且还可以更加的节省时间

关于火候,先将烧开以后,放入小米,然后转文火熬制半个小时,的香味儿由此熬制升华

关于食材,如果要想小米熬的好,只靠小米是不够的,还需要放一些食材,比如枸杞或者红枣等滋补的食物,不仅提高味道,还可以增加营养

小米枸杞

加入了枸杞的小米,不仅好喝,颜值还更高,如果家里小米熬出来事嫩嫩的话,配上几颗枸杞的点缀,简直太美丽

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