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超简单做出不逊与必胜客的披萨，我教你啊~

时间：2018-07-05 02:40:29 来源：现食研作者：披萨点击：

披萨这种东西在西方国家大概是属于简餐类型的食品，做法十分多变也其实并不复杂，而且不同披萨之间的价格也可以相差很大

唔....一直感觉必胜客有点小贵（或者说进入中国的披萨连锁价格定位都比较高），我一个人去吃必胜客的话，单点一个披萨即使只喝冰水要花的钱也要七八十往上跑了，每次吃都会熏疼自己钱包

所以那天看到有饼底卖就突然想要自己来做次披萨看看，做了之后就发现披萨这种东西真的超级简单方便！想偷懒时随手做一下就也会很好吃（但是要烤箱），今天就和大家分享一下披萨的做法

配料

披萨饼底（我是偷懒直接买的，有兴趣的话也可以自己做）

午餐肉或培根或者其他肉类（本身不熟的肉类要切小块方便加热）

马苏里拉芝士（就是能拉丝的那种）

披萨酱或番茄酱或其他的酱

洋葱一丢丢（用量要看多大的饼底，其实加自己喜欢的蔬菜就好，不过洋葱会非常百搭来着）

青椒一丢丢

胡萝卜一丢丢

洋葱、青椒、胡萝卜还没切（因为准备记时一共要花多长时间），所以先看看其他配料吧~芝士和饼底因为一开始是冷冻的所以要先拿出来化冻，我买的是最小的6寸饼底所以看起来很迷你

这里说个题外话，普通版本的梅林午餐肉罐头我之前也有尝试过，但感觉那个淀粉含量稍微有点高，不怎么有肉感，所以这次用的是火腿罐头版

当然这里要是用培根的话其实也很好啦（或者其他爱吃的荤菜，比如腌好的肉也都可以）

化冻好的披萨饼皮放在硅油纸上，然后要做的只是一层层的堆砌配料而已

如果很喜欢吃披萨的话可以买专门的披萨酱涂在饼底上，但既然随着饼底送了番茄酱我就直接用了....或者你们想要什么酱都行（很好奇要是涂老干妈的话..会不会好吃）

酱汁上铺一层芝士，自己做披萨最好的地方是可以想加多少配料和芝士就加多少

再在芝士上满满的铺一层洋葱碎，如果喜欢较软洋葱的话可以先炒一下（手边有什么蔬菜都可以加...虽然不保证加了会好吃）

有芝士和蔬菜打底就可以放肉了，午餐肉切片堆在洋葱上（克制一点铺满一层就差不多~）

然后我又加了些青椒碎和胡萝卜粒作为点缀并且改变味道和口感

最后再铺上一层芝士就可以入烤箱，放入已经预热好的烤箱设置220度烤15分钟作业热腾腾的披萨就做好啦

可以吃啦(～￣▽￣)～

我稍微多烤了一会，大概是20分钟左右，这样饼底会显得比较干但洋葱会更软一些，看起来就很好吃有木有

已经尝过味道的我表示确实很不错，而且做法对于厨房新手也超级友好，因为只要把所有东西堆在一起放在烤箱设置好时间温度就可以了，完全不用担心炸厨房（等等有个问题，新手应该不会有烤箱的吧...）

不带之前化冻和最后入烤箱里烤的时间一共用了22分钟，稍微有点超出我的预料，其实本来是想说10分钟以内就能做出来，然后吹吹他简单易做省时间巴拉巴拉的....大概是处理洋葱和为了拍好看照片用的时间比较长

写在最后：

之前就有说披萨的做法十分多变，这个多变指的不仅仅是蔬菜、肉类和芝士的品种，还有饼底的做法...我做的这款大约是属于美式披萨，所有东西都用的非常随意

唔....说到披萨种类其实有好多好多可以说的（在网上查到了很多），不过今天就酱紫吧，胖友们晚安，拜拜~

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