农村不起眼野菜,有防贫血,抗衰老之效,好处多多,女白领要常吃

时间:2018-07-04 06:45:45 来源:梦笔三生作者:蕨菜点击:

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农村不起眼野,有防贫,抗衰老之效,好处多多,女领要常

灰灰

灰灰主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。常用法蒜泥炒或做食用灰灰能够预防,促进儿童生长发育,对中老年者也有一定保健功能。

喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘下酒。还可以炒,加工成干。蕨素对细菌有一定的抑制作用,可用于发不退、肠风毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清解毒、杀菌清炎之功效

生长在山野、路旁、圃、河边等地。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉五条。弥勒人常用来煮喝。具有祛痰、镇咳、平喘等作用

苦马

苦马生于山地及荒野,为田间杂。早春采收,洗净,鲜用或晒干。有清解毒、凉、消痈排脓、祛瘀止功效

蒲公英

蒲公英可生、炒食、做,是食兼用的植物。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退疸、利胆等功效

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