丝瓜和它一起炒,鲜嫩多汁,晶莹剔透,一口咬下,满满的清甜果香

时间:2018-07-02 21:26:14 来源:叮咚香河坊作者:荔枝点击:

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丝瓜和它一起炒,鲜嫩多汁,晶莹剔透,一口咬下,满满的清甜果香。家里的荔枝今年大丰收,生荔枝容易上火丝瓜搭配荔枝一起煮,清香鲜甜,好上火,全家都

丝瓜、炒,很常见,搭配荔枝一起煮很少见。其实果入是粤的经典,南方的很多果都能在粤中见到、如菠萝、皮、龙眼、荔枝等是常客。

丝瓜和荔枝的搭配是完美的,丝瓜的鲜甜,荔枝清香多汁,在出果香,果里能香,的清甜。荔枝通过加一起煮,好上火,再也不担心生荔枝上火,不敢多。想要学习这道新,就接着往下看。

荔枝丝瓜食材:荔枝、丝瓜生姜、香、鸡粉、生粉、

新鲜丝瓜干净削平棱角及硬皮,然后切成菱形。现在正好仔姜季节,可以放适量仔姜味道更鲜美,仔姜洗干净切姜丝。

新鲜荔枝洗干净剥皮,取荔枝装盘备用。

新鲜100克,用洗米浸泡十分钟左右,洗干净切薄片,加入适当搅拌均匀腌制备用。

接着把准备好的锅洗干净锅冷,待冒青烟时倒入腌制好的片,不宜炒过久容易柴,大火爆炒片刻就起锅备用。

片起锅后再清洗干净锅,放入适量后放入准备好的丝瓜及姜丝,中火翻炒至六分熟时即刻加入荔枝翻炒。

然后加入已炒熟好的片和适量的香、鸡粉翻炒均匀就即刻起锅,一道鲜香甜脆的荔枝丝瓜就即可上桌来。

叮咚香河坊小贴士:记得挑选核小多的优质荔枝,翻滚炒一炒鲜嫩多汁,晶莹剔透,满满的清甜果香。简单美味的荔枝丝瓜,您学会了吧?如果有什么疑问说说您的看法!期待您的留言!一起分享更好的美食技巧吧!

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