夏季炎热食物难储存? 教你一招储存这9种食物! 绝对不变质

时间:2018-06-28 20:56:06 来源:蚂蚁爱生活作者:放在点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

1.巧放椒贮挂面;将买回来的挂面摊开,充分晾干装进塑料袋里,再放入一小袋椒然后将塑料袋口扎紧。如需食用取用后再将袋口扎紧,这样可防挂面霉变生虫。

2.短期保鲜糕妙法;要使糕保持几天新鲜,最佳方法是把糕与一片面放在不透气的罐内,面一变硬就另换一片新鲜的,没有面,放一片苹果也同样有效。

3.巧用竹篮子存不宜在密封的容器内长期存放,更不宜放在罐里长期存放。最好的方法是将搭空迭起,放在竹篮子里,挂在通风处。在25℃的室温下杏仁、玫瑰、百果等馅的可存放12~15天,芙蓉、豆沙、枣仁等馅的保存时间超过1周。

4.用芹保持面新鲜;买回新鲜面后,一时不完可将面装入塑料袋,并往袋中放入一两根芹,然后扎紧袋口,可使面保持新鲜的滋味。

5.馅巧贮存;馅如一时用不完,可将其盛在碗里将表面抹平,再浇上一层熟食,可隔绝空气存放在冰箱中1周不易变质

6.鸡巧贮存;如是用于炸的鸡可涂上胡椒,撒上酒,装入塑料袋里,冷冻起来如是用来清炖的鸡,可喷少许酒后再放入塑料袋冷冻起来。

7.巧妙保存鲜肝;猪肝、羊肝、牛肝等由于件较大,家庭烹调一次难以食用完,食用不完的鲜肝放置不好就会变色、变干。此时可以在鲜肝的外面少许地涂上一层,放入冰箱之中,再次食用时仍可保持原来的鲜嫩。

8.用芥末保鲜妙法;芥末不仅是一种调味品,还可用来充当的防腐剂。将芥末用调好,装在一个小碟中与鲜、鲜同时放在一个密闭的容器中,在一般的室温下鲜、鲜可以存放三四天不会变坏。

9.冰箱存的保鲜窍门;买到后及时打鱗掏腮去内,洗净用塑料袋或布袋严,长期贮存的放入冰箱冷冻室近日食用的放入冷藏室。用塑料装可避免分不断蒸发,以保其鲜度,同时也避免腥味对其他食物影响。家用冰箱存,保鲜期在4个月以内,时间过长虽不至腐烂,但其鲜香度将逐渐减低。用炸过的经冰箱冷冻后再制作,其鲜度也大为减小。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告