时间:2018-06-28 02:35:33 来源:谢小厨的春天作者:豇豆点击:
一般夏天的时候天气太热都不愿意去做菜,今天去菜园子的看到了一颗野生的魔芋,不知道大家有没有吃过魔芋啊!记得小时候倒是吃过一点,当时村里有专门将魔芋打成粉的地方,然后做出来的魔芋感觉像肉一样,只不过吃多了也会有点腻!感兴趣的小伙伴可以留言,我可以给大家做一期的魔芋哟!
还是先做简单的菜系吧!现在菜园里豇豆倒是长的好,感觉现在很多人对于豇豆没有那么喜欢吃了,我从小的时候就特别喜欢吃豇豆,尤其是炒的比较软一点的豇豆很好吃,而且很好下饭。
豇豆不仅好吃,而且营养价值也是非常高的。一般来说多吃平常的菜对于身体还是有好处的,尤其是常见的蔬菜
豇豆的营养价值:1、治胃癌:能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
3、降低胆固醇保护心血管:经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
【炒豇豆】
2.然后将清洗好的豇豆切成一节一节的,注意均匀,不宜过长或者过短
3.热锅下油,等待锅内没有冒油烟的时候,将豇豆入锅,先爆炒至豇豆颜色稍微发黄
4.接下来加入酱油,盐,稍微炒一下,然后加入适量的清水,用盖子闷个3-5分钟
5.时间到了的时候,马上盛起来,香味扑鼻
【小贴士】
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