夏天做这道菜简单又好吃,只要注意到这个细节,保证炒出来好吃!

时间:2018-06-28 02:35:33 来源:谢小厨的春天作者:豇豆点击:

导读:[db:简介]
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一般夏天的时候天气都不愿意去做,今天去园子的看到了一颗野生的魔芋,不知道大家有没有过魔芋啊!记得小时候倒是过一点,当时村里有专门将魔芋打成粉的地方,然后做出来的魔芋感觉一样,只不过多了也会有点腻!感兴趣的小伙伴可以留言,我可以给大家做一期的魔芋哟!

还是先做简单系吧!现在园里豇豆倒是长的好,感觉现在很多人对于豇豆没有那么喜欢了,我从小的时候就特别喜欢豇豆,尤其是炒的比较软一点的豇豆很好,而且很好下

豇豆不仅好,而且营养价值也是非常高的。一般来说多平常的对于身体还是有好处的,尤其是常见的

豇豆的营养价值:1、治胃癌:能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。

2、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出和抗衰老功能,常茄子,可使液中胆固醇平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义

3、降低胆固醇保护管:经常茄子有预防压、冠心病、动脉样硬化、紫斑症、坏病及促进伤口愈合等作用

4、清解暑:对于容易痱子、生疮疖的人,尤为适宜

【炒豇豆】

材料:豇豆,

制作步骤

1.首先将准备好的豇豆清洗干净注意去除

2.然后将清洗好的豇豆切成一节一节的,注意均匀,不宜过长或者过短

3.锅下,等待锅内没有冒烟的时候,将豇豆入锅,先爆炒至豇豆颜色稍微发

4.接下来加入,稍微炒一下,然后加入适量的清,用盖子个3-5分钟

5.时间到了的时候,马上盛起来,香味扑鼻

小贴士

豇豆清洗完毕的时候要两一定要掐去

切的时候注意长度要均匀,保证好看而且也是为了炒的时候能够熟透

记得调料下锅后要加入一些清,焖煮的时长在3-5分钟

夏天的不二之选就是豇豆了,真的非常好,而且做起来也不是很难!

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