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北京人的夏天都喝什么？

时间：2018-06-27 05:25:39 来源：北京吃货小分队作者：北京点击：

南方朋友都说北京是茶饮荒漠，

想知道北京人平时都爱喝什么？

我们从50年代开始回顾

每个阶段的北京人怎么解渴

小分队带你重走一遍童年回忆~

1950-1960

汽水当道

五六十年代，汽水是新鲜时髦的代名词。北京从大人到小孩都沉迷这种刺激又消暑的口感

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1970s

全民养生

七十年代，北京流行各种养生。红茶菌泡水是当时主流保健手法，几乎家家都弄。

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1980s

冲饮干吃

八十年代，冲饮开始流行。不过小朋友们比起冲水，更喜欢干吃。

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1980末-1990初

开始丰富了

八十年代末九十年代初，北京市面上的饮料种类已经很丰富了。每款都是80、90后的集体童年回忆。

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1990-1995

听装三宝

九几年的时候，无论去哪吃饭，饮料的选项里永远有椰汁露露粒粒橙三项。直到现在，家里爷爷奶奶辈还会买着给孙辈喝。

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1995-2000

乳酸菌最in

九十年代后半，北京冲饮市场被高乐高、雀巢、卡夫等国际品牌占领高地。而另一边，各种国产的乳酸菌饮料红红火火，成为小朋友最爱。

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2000-2005

茶饮走红

00年初，茶饮料开始在北京走红。连锁奶茶店开始有了一席之地。不过最最受欢迎的，还是瓶装冰红茶。从超市货架到小卖部，哪儿都有卖。

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2005-2010

连锁店的春天

05年之后，茶饮在北京市场上继续发育，大家有了去店里买饮料的习惯。连锁品牌迎来一波小高峰。

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2010至今

沙漠变绿洲

时至今日，北京市面上的饮料极大丰富。全国乃至世界各地的饮品品牌纷纷在北京开店。选择多到眼花缭乱。

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（以上年代划分仅供参考，欢迎讨论与指正）

今天下雨 做顿晋南炸酱面

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