吃了20年的豆角,唯独这种做法最爱吃,每次都多吃3大碗米饭

时间:2018-06-25 21:36:13 来源:老洋美食作者:豆角点击:

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朋友们大家好,我是老洋,今天为大家介绍的,是我们东北特别简单的家常,土豆炖豆角。不过今天的做法比较特殊,我一会儿再告诉你.

在东北,基本上家家户户每个月都会上几回豆角,可见我们东北人对豆角的喜程度。豆角的做法也特别多,煎炒烹炸哪里都有他的身影,而土豆炖豆角绝对称得上是东北最经典的做法之一,保证上以后也会上这种做法。豆角的营养价值也很高,据说称得上是中的类呢。 具体含什么营养,大家可以去网上查找,老洋这方面就不多解释了。

那就进入主题,开始土豆炖豆角的特殊做法

食材:豆角 土豆 红烧

首先豆角把尾去掉,洗净,捞出控干

准备一点蒜末

土豆切滚刀块

锅中倒入适量后下入豆角

炒断生后再放切好的土豆

紧接着下红烧

根据豆角的耐煮适量,然后加入适量 胡椒粉 生抽

最后加入切好的蒜末,加蒜末会使豆角的味道非常的浓郁

翻炒均匀即可出锅装盘

小贴士:1.洗过的豆角要控干

2.豆角不要为了美观或者口感而煮的时间过段,这样容易中毒

3.如果豆角耐煮多加,不耐煮就少加

朋友们,今天的家常分享到这里了,如果您有什么建议就请您赶在屏幕下方给老洋留言吧,老洋在此感谢大家!最后祝愿大家每天口常开,合家幸福

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