丰盛海鲜粥,营养美味,做法简单,有家的味道

时间:2018-06-20 09:06:26 来源:舌尖上的碰撞作者:海鲜点击:

导读:[db:简介]
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大家好,很高兴和大家见面,今天做的是一道——海鲜。从小在海边长大的我,自然海鲜不陌生,从小就海鲜长大,有时候甚至还嫌弃不好,想想那时候还小真是不懂事啊,现如今,一个人在城市漂泊,真是难得上一顿好海鲜,而且在城市中很难天然的,鲜活的。记忆深处还是最回味家里母亲亲煮的海鲜,那叫一个鲜甜啊。所以今天有空就做一份海鲜

主要材料:干贝,蛤,,鱿,大米

辅助材料:,味精,生姜

第一步:先准备配料:将鱿去除清洗干净,再切成圈。明去除线,备用(去除线只要用签在尾部的第二个节插入,直接挑起,线也就跟着出来了)

第二步:将米洗净,倒入锅中,加入多一点的,大火烧开,小火再熬煮。

第三步:将米煮到开裂的时候,加入干贝(干贝是最能提鲜的海产品了)煮到浓稠后加入鱿蛤一起煮熟,最后加味精,调味即可。(和鱿比较容易熟,所以最后放,不要煮过了,过了少了的脆嫩感,质会变柴)

第四步:摆盘装饰即可

希望大家喜欢这个作品

厨房小秘密

具有补肾壮阳功效

干贝有助于降脂,降低胆固醇的作用

鱿有滋阴养颜,抗衰老作用,但是皮肤病患者应该慎重食用

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