时间:2018-06-10 10:14:40 来源:健康美食作者:鸡翅点击:
鸡翅是生活中再常见不过的食物,不仅小朋友喜欢,就连很多的成人也喜欢吃这款美食,为此前几天京百味姐,特意向公司美食老师请教了一种香烤鸡翅的做法,这样做,好吃到,连骨头都想吞下去,想吃的亲,赶紧get! get!
鸡翅500克 生抽2勺、蚝油1勺、盐1茶匙、大蒜2瓣 、 姜粉少许 、黑胡椒粉适量、 蜂蜜适量 、干辣椒2克、辣椒面2克
首先,准备好食材,将干辣椒切成小段备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两三刀,这样做可以确保在腌制时,更好的入味。
第二,放入生抽、耗油、盐、蒜茉、姜粉、辣椒段、黑胡椒粉用手抓拌均匀,静置10分钟,再装入保鲜袋里腌制,再腌制30分钟以上,中间可以用手揉搓保鲜袋,可以促使它更好的入味。
第三,把腌好的鸡翅摆放在烤箱上的烤网上,烤箱温度设为200度左右,预热5分钟左右,烤好10分钟时,取出关成品,在鸡翅上再刷一层蜂蜜,再继续烤15-20分钟,总计时30分钟就好。
第四,烤好后,即时取出,在鸡翅上可以再撒一些孜然粉、芝麻、辣椒面,一道美味可口的香辣鸡翅就可以上桌啦!
记得闺蜜前两天来家做客,京百味姐特意做了这款美味鸡翅给她吃,一桌子菜,鸡翅成了她的最爱,吃完最后直说,这样烤出来的鸡翅太好吃了,恨不得连骨头都吞下去~~~~~
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