时间:2018-06-06 21:56:20 来源:潘哥私房菜作者:武昌鱼点击:
大家好,欢迎来到潘哥私房菜,今天教大家做的一道私房菜是“香煎武昌鱼”我们一起去看看吧!
我们先切小米辣大蒜备用,把武昌鱼洗干净去除腹内黑膜,把锅烧热倒入菜籽油,加入适量的盐,然后把武昌鱼丢锅里,让它均匀的煎透,将生姜小米椒大蒜子放进锅里炸香,再加上一点蒸鱼豉油、料酒两勺,最后把汤汁收光准备出锅了,可以关火装盘了,这样一道美滋滋的香煎武昌鱼就做好了。
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