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大厨教三种健脾养胃的美食,做法很简单,夏季刚好做给自己吃

时间:2018-06-05 00:57:07 来源:馋嘴维恩作者:胡萝卜点击:

导读:[db:简介]
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前些日子,由于小龙啤酒多了,肠胃有点不适。妈妈说,肠胃受刺激了,这个时候不能腻,太刺激的食物,就让我每天自己做点清单食物。于是就想到很久以前一个厨师同学教我做的几道健脾养胃的美食,自己在家捣鼓了起来。

一、香甜胡萝卜

原材料:胡萝卜酸奶或者炼乳

做法

1、胡萝卜去皮,切成条状;

2、蒸锅烧开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上,;

3、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟;

4 、蒸熟的胡萝卜切大块;

5 、放入搅拌机,加少许凉,搅打成胡萝卜羹;

6、将胡萝卜羹过筛即可。时可添加少许酸奶或炼乳,增加风味。

小贴士胡萝卜富含纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便。尤其夏天容易上火朋友,多点,对于疏通肠道非常有好处

二、芝士

原材料:,葱

做法

1、打散,调入,葱,锅烧,倒入液,煎熟;

2、放入芝士片,用铲子卷起来,锅小火,再舀入一勺液,撒芝麻

3、液凝固时,用筷子的从上一次卷好的卷开始卷到另一

4、继续重复之前的动作,卷到自己喜欢大小

三、山

原料:山、牛里脊胡萝卜、豌豆、葱末、姜末、、老抽、淀粉、料酒、胡椒粉、、味精

1、切丁,加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末,一点,用抓匀腌制15分钟;(牛可以少放点,因为肠胃不好,主要是的)

2、后倒入牛粒翻炒,变红后放入葱末姜末翻炒片刻;

3、放入胡萝卜和山翻炒,放入豌豆粒后调入味精和即可。

朋友们,你们学会了吗?

这几道适合夏季清淡、养胃、健脾行动起来吧

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