这4种水果“煮着吃”,堪比“良药”,营养超高!看到的人真幸运

时间:2018-05-30 12:56:14 来源:健康之初作者:山楂点击:

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果富含丰富的营养,但果的特并不适合所有的人。有些人脾胃虚寒,体质相对较弱,了一些寒果就会消化不良,不易吸收,还有可能腹泻。而这些果蒸着,不仅寒减弱,营养价值还非常的丰富!

梨:煮,效果更佳

梨可以止咳润,尤其在季节上一个梨简直太解渴,但是很多身体弱的女孩子可能就会身体不消了,因为梨属于寒果,如果在天冷生梨,会很容易外感风寒而引起咳嗽疾病。但是如果把如此寒的梨煮着情况就大不相同,效果特别把好,而且梨中的木质素属于不可溶纤维,但加后在肠道中会被溶解,将有害的胆固醇(低密度脂)揪出体外。

山楂:抗衰老、治经、抗癌

山楂除了助消化以外,功效还有很多。山楂的抗衰老作用在所有果中位列首位。而且,山楂中含有一种化合物牡荆素,具有抗癌的功效生活中经常会在食品误食的亚硝胺、曲霉素都会导致癌症的发生,而实验证实,山楂的提取液可阻断亚硝胺的合成,抑制曲霉素的致癌作用。所以,家族中有消化癌症史的人群,以及其他高危人群应该常山楂。

对于已患癌患者,可用山楂煮食用,可助消化,又可辅助抗癌。此外,山楂具有活化瘀的功效淤型人群可以用文火熬煮至山楂烂熟,继而加入红继续熬煮,对治疗月经不调有很好的疗效。

柚子:越暖越活跃

食用的是柚子皮而非柚子瓤,柚子皮是营养聚集的宝贝,含有柚皮甙、芦丁等酮类物质,可抗氧化、降低液粘稠度、减肥、抵抗衰老,加后会使柚子皮中的化学分子进入体内后更加活跃,更大发挥功效。煮好后加入蜂蜜,味道棒营养佳。煮柚子皮除了以上功效外,对咳嗽消化不良等疾病都有很好的效果

苹果:果胶遇益处倍增

研究发现苹果后,多酚类天然抗氧化物的含量会大幅增加。而多酚的益处很多,不仅能降脂、抗氧化、抗炎杀菌,还可以抑制浆胆固醇升高。由此可见,熟苹果对人体的帮助是非常大的。但是苹果做熟了以后,其中的维生素会被破坏。另外,烹制时,应该洗净去芯、去皮,防止皮上的农残留、芯中的毒素引起中毒,日常中苹果也是如此。

以上的几种果大家记住了吗?赶紧行动起来吧,美味健康果在等着你呦!

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