蔬菜别再炒着吃,换种新鲜做法,超香超诱人,上桌大人小孩都喜欢

时间:2018-05-23 11:05:47 来源:Lily美食谈作者:蔬菜点击:

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中含有丰富的维生素跟膳食纤维,多身体健康好处,因此也是很多家庭餐桌上必不可少的肴之一,说道最让人的就是有不少的宝宝总是挑食,不,这点可是不少家长们都感到很问题。很多家庭烹饪最常见的就是直接拿来清炒了,其实换种烹饪方式搭配一些别的食材一起炒,不经看起来更加的有食欲,而且营养价值更丰富呢,别再炒着,换种新鲜做法,超香超诱人,大人小孩喜欢上桌就秒光!一起来看看吧。

准备食材(上海青)、葱。配料:、耗,生抽。

:大蒜(蒜末)、红椒丁、香菇切片、末、蒜苗。

1、锅烧,加入适量植物后放入少量的蒜末爆香后,放入青一同翻炒,加入一小勺的调味

2、青炒熟后起锅装盘备用(炒青时可以加入一小勺的酒一同翻炒,这样炒出来的更加的翠绿)

3、另起锅,加入适量植物,放入剩下的蒜末爆香,放入香菇片、末、蒜苗一同翻炒,叫人一小勺的耗、跟两勺的生抽、一小勺的别太多里已经加了),最后加入小半碗的一同煮。

4、末煮熟后,放入红椒丁一同翻炒片刻,汁浓稠后即可出锅。

5、趁将煮好的香菇末淋到上。

这样一盘香菇末上海青就做好啦,做法简单还色香味俱全呢,比清炒营养多了,端上桌,平时挑食宝宝也都开始呢,喜欢的小伙伴有空的时候不妨也试试吧。

小贴士

1、炒时放点蒜末炝锅爆香,炒的更好哦。

2、炒青时可以加入一小勺的酒一同翻炒,这样炒出来的更加的翠绿

3、最后末里的汁不要收的太干,要淋一些汁在里,起来味道更赞哦。

4、这里我没有加鸡精,如果喜欢的小伙伴也可以加点鸡精这样更入味一些。

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