时间:2018-05-09 08:23:37 来源:冬至雪夜的小厨作者:苦瓜点击:
爱美的女士会经常买护肤品,保养自己的皮肤,向您推荐这个蔬菜, 苦瓜与任何菜如鱼、肉等同炒同煮,绝不会把苦味传给对方,所以有人说苦瓜“有君子之德,有君子之功”,誉之为“君子菜”。常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美,教你新做法,不用放油,清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩,清淡爽口,苦瓜香气诱人,微苦鲜香,不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,还因为它是蒸菜,吃了可以暖胃益气,你也要经常吃些这个天然的护肤品吧,下面分享这道菜肴的做法
【蒸酿苦瓜】材料:苦瓜2根、火腿肠2根、蚝油1.5汤匙、水淀粉适量
做法:
2.将苦瓜切成两段,用汤匙柄将苦瓜的瓤挖出,要将白色的让挖净,白色的部分比较苦
3.将火腿肠剥去外皮,将火腿肠塞入苦瓜内,然后将没塞进的部分切断
4.然后将苦瓜切成1.5厘米厚的片,其余依样做好
5.将苦瓜片摆在盘内
6.蒸锅加水烧开,将盘子放入,盖上锅盖,大火蒸10分钟
7.到时间后,将盘子取出,将苦瓜码在盘内,摆个自己喜欢的美美的造型
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