时间:2018-05-02 11:44:20 来源:雷小厨作者:冬瓜点击:
冬瓜,无论是夏天还是冬天,一的四季都很受女人的欢迎,到了夏天更加受欢迎呀,女人们为了减肥经常会吃一些低脂低热量的食物,这个时候冬瓜就成了首先的最佳食材,而且价格便宜。今天小厨为大家带来三种冬瓜的做法,简单又好吃。
【清炒冬瓜】
1、冬瓜去皮,清洗干净,切成薄片。个人觉得切薄一点口感更发了,小葱也切好待用。
3、再放冬瓜,大火不断的翻炒至表面微软。
5、最后撒入一把葱花点缀出锅。
【红烧冬瓜】
烹饪方法:
1、冬瓜去皮,去瓤,清洗干净,切成方块状,就切的跟平时做红烧肉那般大小就可以了,也不用切太大,不好入味。切好之后装在碗里待用。
2、热锅凉油,放入冬瓜翻炒,直到冬瓜的表面变软,这个翻炒的过程开中大火就行,也不用太大的火,容易糊掉。
3、倒入一勺生抽,一勺蚝油,少量的食用盐一起翻炒均匀,食盐不用放太多了,生抽和蚝油都是带咸味的,太多会导致菜过咸的。
4、加入与冬瓜齐平的水,然后放一把海米一起拌匀,大火烧开,改中火慢炖一会,让冬瓜充分的入味。海米一定加哟,加了海米的冬瓜烧出来又鲜又入味又好吃。
5、最后再大火把汁收干出锅,不仅颜色好看,味道也是特别的好,孩子吃的津津有味呀,我也是没想到她这么喜欢这道红烧冬瓜,来,你也做给孩子吃吧。
食材:冬瓜,虾皮,小葱,生抽,食盐,食用油 制作步骤: 1、冬瓜去皮,洗干净,切成片。
3、再倒入冬瓜一起翻炒变软。一定要大火快速翻炒味道才会好哦。
4、倒少量的生抽一起炒匀。想要清淡一点的口感,也可以不加生抽。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告