世界那么大,咱们先去逛逛菜市场!

时间:2018-03-31 04:23:42 来源:食尚城市作者:摊位点击:

导读:世界那么大,咱们先去逛逛菜市场!2018-03-31 04:09 来源:食尚城市吆喝声、讨价还价声……充满烟火气息的菜市场,是一道道精致美食
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吆喝声、讨价还价声……充满烟火气息的市场,是一道道精致美食的起点,渗入每个人的日常生活

熟悉泰兴各大市场的妈妈们、爷爷奶奶们,都有自己习惯去的摊位,甚至哪个市场适合什么,他们都了如指掌。

为了给广大货泰兴粉丝提供资讯,我们怎么能不去逛市场呢?

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市场那么多摊位,琳琅满目,哪家食材新鲜又好,哪家老板实在又情,怎么选择,这是我们逛市场的目的所在。

国庆新村

国庆新村市场作为泰兴老牌市场之一,人群聚居之地,充满着烟火气息,这里汇聚了多家老店,随一指都在十年以上,人气旺盛,早晚川流不息。

作为一个在国庆市场旁边生活了20多年的原住民,每天清晨都是被食物的香气召唤而醒。

今天,我就带你去探寻自己常去光顾的几家摊位。

桌上最常见的类之一。市场的猪摊位很多,两排,挤得满满的。

但其实所有的进货渠道都是一样的,没有优劣之分,所以小伙伴们逛的时候不需要太担心质量问题

我固定在24号摊位买,摊主是一位阿姨,人特别情。

除此之外,大肠、猪等内区,我经常光顾38号摊位,一位认识了20多年的阿姨。

除此之外,她们家还卖、鸭等禽,也是场内唯一一家专门卖各种类的摊位。

,我没怎么市场内买过,因为著名的蔡斌牛就在附近,现杀的牛更新鲜。多走几步就到了。

产类

场东区,南边一片摊位都是卖产。8号摊位我比较喜欢,他们家人气也挺高的呢。

产品

市场入口径直往里走,两家有店面的是专门卖带、小、鱿等海产品的。

小赵海鲜的老板娘比较漂亮(我也是个颜控)。我跟老板娘聊起海鲜,她说得是道。她家的品种多且齐全,卖得也不贵,带是冰鲜的!

场里的品种都很齐全,基本是同一个地方批发来的。场入口的价会贵些,里面的价会便宜些。

如果想自家种的新鲜,我知道一个好去处:在市场西区中段,有一块小空地,有很多爷爷奶奶在那边摆摊。

每个摊位只有少许的品种,都是自种现摘的。

豆制品类

场入口的左右两边都是卖豆腐、粉皮等豆制品的,我经常去145号摊位购买豆的一生,在这里得到了淋漓尽致的展示。

但144号摊位生意看上去更繁忙些,毕竟老板小哥哥脖子上的金链子比我的指还粗。看着很壕气。

怎么可以缺少酱料呢?场深处只有两家卖酱料的摊位,开了很多年,紧靠在一起。

我一般会去43-44号一位小姐姐的摊位买豆酱,她的酱料确实独树一帜,用来佐或者配都是不错的选择

熟食类

场附近的熟食店都是开了至少十年以上,味道各有千

我来推荐几个常去的店吧!

片皮烤鸭

场附近开了两家烤鸭店,虽然南边的一家打着“18年老店”的招牌,但实际上是北边的开得更久些。而我更喜欢北边这家,他家的烤鸭鸭骨架是无味的,比较清淡,很适合哦!

糕点类

中国桃酥王

这家位于场东大门小巷子的入口处,开在这边已经十二三年了。

她家的糕点都是制作的,生意很忙,尤其是逢年过节,特别火爆。我经常路过买点桃酥等食带回去孝敬爷爷奶奶。

这家店开了30多年了,生意特别火爆,尤其是逢年过节,老板说,常常熬到深夜十一二点才收工。他家的糕粽卖得特别好,每次过年我都看到成群结队的人过来订做。

我经常过来买茄,份大料足!喜欢的小伙伴可以来尝下哦。

你还知道国庆场藏有什么好店?欢迎留言告诉我们,当然啦,如果你能分享你的买心得,那更好啦。

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