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教你做不一样的糖醋排骨，以假乱真，你肯定没见过

时间：2018-03-04 10:45:06 来源：美食圈作者：莲藕点击：

食材：

莲藕2个、油条2根、大蒜、小葱、生抽、老抽、醋、糖少许、淀粉少许

做法：

1、葱白切段、葱叶切末，大蒜去皮切片，备用。

2、莲藕去皮，实心部分切成小段，（不认真的话，非实心部分，切段也能将就用啦。）油条切得比莲藕稍短一截，然后把莲藕条塞进油条中间。

3、热锅，倒入油，油热后，把素排骨煎至两面金黄酥脆，盛出备用。

4、用生抽、老抽、醋、白糖、淀粉和水调个汁儿。锅中留少许油，开中火，爆香蒜片和葱段，加素排骨翻炒半晌。

5、倒入之前调好的糖醋汁儿，把排骨翻炒上色

6、关火，装盘，撒葱末。简直到了以假乱真的地步，有木有？

随手做的小丸子，营养和口感却大不一般

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