时间:2018-01-31 03:42:28 来源:上饶趣事汇作者:腊肉点击:
近日上饶天气太冷,人都变得缩手缩脚,不想买菜做饭更不想洗菜。人偷一下懒还是可以的,但肚子不会偷懒,一到点还是要吃饭。下面几个做法就留着想偷懒的时候做一下吧!
做法:煮饭和平时一样煮,把腊肉、腊肠用热洗过切成薄片,米饭煮到八成熟时,把腊肉、腊肠、姜丝撒到米饭上面盖上盖子续继煮;饭好后不要开盖,焖上十分钟左右,开盖后撒上香菜叶把饭菜拌匀就可以了。
2、香浓腊味饭
做法:煮饭和平常一样煮,腊肉、腊肠用热水洗过后切片;锅中加一点点油把腊肉、腊肠一起炒香,等米饭煮到八成熟时,再倒入电饭煲中续继煮;饭好后等一小会就可以开盖,撒上葱花淋一勺生抽,拌匀饭菜后就可以开动了。
3、五彩腊味饭
做法:米洗净放够煮饭的水,浸泡半小时;热锅入油把食材炒香,再放盐和生抽翻炒几下后,放入电饭煲内和米一起拌匀;盖上盖子煮饭,饭好了菜好了。
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