鸡肉和什么一起做最好吃?这法子你肯定想不到

时间:2018-01-24 15:03:50 来源:美食圈作者:腰果点击:

导读:鸡肉和什么一起做最好吃?这法子你肯定想不到2018-01-24 14:51 来源:美食圈鸡年马上就要过去了,就问你今年吃了多少只鸡?作为一个
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鸡年马上就要过去了,就问你今年了多少只鸡?

作为一个的人,鸡的各种法,麦麦都很喜欢什么小鸡炖蘑菇啊、叫鸡、鸡、宫保鸡丁、子鸡、新疆大盘鸡、椒麻鸡......

过了各种做法的鸡,其中最难忘最特别的,还是那道酱香果鸡丁。

过年了,跟往年一样家里开始备干货,囤了点坚果。没想到,果的特殊香味和鸡组合在一起,竟然这么下

质含量很高,特别受健身人群喜欢坚果也一样。但是呢,鸡如果处理不好,就很容易做的又干又柴。

那就跟着我们,通过巧妙的处理方法,让鸡起来细嫩又鲜美。

点 好 的 没 那 么 难

食材

一块、适量

瓜1根、红椒1个、干椒1个、甜面酱适量、生抽适量、料酒适量少许、少许、淀粉适量、葱、姜、食用

做法

1.鸡洗净切丁,瓜洗净切丁备用;

2.葱切末、姜切片、干椒切段备用;

3.在准备好的鸡丁里倒入适量料酒、生抽、淀粉、葱、姜、拌匀,腌制一会儿;

4.锅中倒入果,再开小火翻炒至金色捞出,用厨房巾吸掉表面多余的

5.锅加,倒入鸡丁翻炒至变色,倒入适量甜面酱和干椒翻炒均匀;

6.倒入瓜丁、红椒炒匀,继续加入果翻拌均匀;

7.出锅,又香又脆的果鸡丁完成。

妈妈们周末都在家做什么呢?麦麦所在的城市下雨了,所以就在家陪娃啦。

今天这道酱香果鸡丁非常容易,很值得在周末一试。简简单单,就把被人嫌弃的鸡成人啦!过年的时候,客人来家里,也可以秀一把哦~

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