花椒:生活中有三大妙用

时间:2018-01-13 21:25:14 来源:舌尖上的美味作者:花椒点击:

导读:花椒:生活中有三大妙用2018-01-13 21:09 来源:舌尖上的美味■烹饪好帮手【沸油防溢】 有时油烧到沸点从锅里溢出时,可立即放进几
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■烹饪好帮

【沸防溢】 有时烧到沸点从锅里溢出时,可立即放进几粒椒,沸就会消下去。

【增加香】 、豆植物放在锅里加,再放些椒,冷却后,可增加的香味。

变质】 在刚炼好的中,放入适量椒末,然后放在阴凉处,可在一年内防变质

开胃增食】 胃口不佳时,适量食用一点椒粉,能开胃。有些地区饮有放椒的习惯,饮此也有开胃功效

■防疾病

【防】 如果是冷食物引起的,用一粒椒放在上,感就会消失

【治皮肤】 信石、椒各50克,泡一碗,4小时后抹患处,几次即愈。

【治气】 用适量椒煎可以治疗气,同时对风湿引起的关节肚子等起到一定的作用

■防虫

【驱虫出耳】 若虫入耳,可取椒用浸,滴入耳内少许,虫即自出。

【防蚁驱鼠】 厨房柜子的角落撒一些椒粉,既能除蚂蚁,又能驱鼠避疫,保持食品卫生

【防粮食生虫】 在存放粮食的米缸内,放三四个纱布,每个纱布内装十粒椒,可防粮食生虫。

【防衣物虫蛀】 换季收藏衣物时,只要用纱布上十几粒椒,放在衣橱里,可起到防虫效果

(杨吉生)

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