天一冷,就想吃银川这家大碗面!

时间:2017-12-07 14:45:20 来源:宁夏餐厅推荐作者:大碗点击:

导读:天一冷,就想吃银川这家大碗面!2017-12-07 14:39 来源:宁夏餐厅推荐大碗吃面是西北人的传统,端上大碗,心里就我涌现了一种豪迈的
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大碗面是西北人的传统,端上大碗,心里就我涌现了一种豪迈的感觉。有一段时间追剧,却被电视剧里的大碗面吸引。一直想找一家可以大碗面的面馆,最近终于挖到这家,所以分享给你们。

店名是孟福记大碗面,地址在新昌东路187号蓝山名邸商业街(眉山川后)。店内的环境一般,但收拾的很干净,名厨亮灶。

这家店的特色是一根面,一根面煮一碗,下锅捞出,一根面的精髓不在于调料,而在面条本身。即使不加任何东西,兑着一碗鲜,也能出它纯粹的味道来。要做出一根好的面条来,在做工上就极其讲究。盛面的碗很大,起来很过瘾。一根面可以选择口味也很多,酱一根面,红烧牛一根面,酸丝一根面等。除了一根面,店里还有干拌面,刀削面,泼面等。也有各种酱等。

喜欢面食的可以去尝尝,在冬日的早晨里,和着阳光,来上一碗腾腾的大碗面。

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