时间:2017-12-05 12:42:07 来源:馋你美食作者:奶酪点击:
意大利人喜欢吃奶酪,他们不仅喜欢生吃奶酪,还会把奶酪做成各种各样的美食,比如奶酪意大利面、奶酪面包、鲜奶酪配松露等等,在意大利,还有一种小吃,用到的也是意大利奶酪,看看,这么一大块奶酪被火烤着。
经过火烤后的奶酪都化掉流了出来,看着就非常有胃口。意大利人最喜欢的就是这种吃法了,把奶酪烤化掉,然后夹在面包里吃,那滋味多提有多美了!不过这种小吃是把奶酪烤化掉后,用工具刮在土豆里吃的。特别美味!
把煮好的土豆切成小块,放在下面的碗中,等奶酪烤化后,店员就会把化掉的奶酪刮在这个碗里,你看看,当奶酪刮下来的那一刻,有没有馋到你呢?
这一碗小吃,光融化的奶酪就占了大半碗,看上去非常诱人。而且融化掉的奶酪还有一种浓浓的奶香味,刮好奶酪之后,还会在上面拧上一些黑胡椒。
吃的时候还舀上些嫩嫩的酸黄瓜!土豆、融化的奶酪、酸黄瓜三样配在一起吃,简直就是绝配!吃一碗,绝对想3年!这样的美食,你想尝尝吗?
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