时间:2017-12-04 06:00:57 来源:精棒美食作者:鱿鱼点击:
准备食材鱿鱼1个苦瓜1根红萝卜适量姜片适量小葱适量淀粉适量油盐适量
详细步骤:
第1步:准备好原材料: 鱿鱼打花刀后切成块; 苦瓜切成菱形块
第6步:锅中放入少许油, 下入姜片、红萝卜片和葱白段一起煸炒
最后一步:最后加入剩余的小葱翻炒均匀即可
掌握小窍门:鱿鱼处理时要先刮去鱿鱼表面粘液薄膜,再在其表面上打上十字花刀;鱿鱼焯水时要注意时间 鱿鱼微微打卷后就马上捞出,时间长了就会老;苦瓜焯水时加入适量的盐和几滴油能保持苦瓜的翠绿的颜色;爆炒时先提前勾兑加入盐等调味料的水淀粉汁,炒时只需先爆香葱姜和红萝卜,再加入焯过水的原材料,最后加入碗汁勾薄芡即可出锅。使用的厨具:炒锅
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告