时间:2017-12-02 23:01:06 来源:七大爷说美食作者:放在点击:
28岁女子在毕业后就开始做起了这个小吃,这个小吃已经做了好几年了,毕业后和两个同学一起创业开小吃店,才开始挣不了多少钱,经过几年的经验总结,现在已经能够月收入上万了,这道小吃你一定没有吃过
小吃的主要原料就是鹌鹑蛋,女子摊前摆放了很多很小的小碗,然后把鹌鹑蛋打在碗里面,一个碗能装上5个鹌鹑蛋,然后放在烧烤架子上烤。
烤的鸡蛋非常常见,而且也有很多人喜欢吃,一般烤鸡蛋的做法就是用不锈钢签把鸡蛋穿起来,然后放在架子上烤,女子做的这个小吃,是直接把碗放在烧烤架上烤,把鹌鹑蛋打入碗里后,再放入一些葱花和洋葱末,这样可以让鹌鹑蛋的味道更加鲜美。
除了放洋葱和葱花,还会放一些鱿鱼或者虾之类的食物,口味也是多种多样,大概烤制几分钟,鹌鹑蛋就烤好了,准备好一个小盒子,把这个烤鹌鹑蛋放在盒子里。
一般一个盒子可以装两碗,一碗3块钱,装好后,再淋上一些酱和咸菜,然后用勺子舀着吃,味道那是非常的棒,女子一年收入20多万!
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