时间:2017-12-02 15:21:04 来源:搜狐作者:放入点击:
二、干辣椒处理:(也叫糍粑辣椒酱制作)新一代干辣椒,9斤,清洗去泥沙,放入一大锅内,加入25斤水加盖,用大火烧沸,改用小火煮30分钟后关火,漏出辣椒,压去水分。用机器打成细酱。
(2)当油温下降10分钟后放入 姜粒 3000克、大蒜粒 1500克 用大火炸出香味后放入豆豉1500克炸一分钟后下鹃城牌红油豆瓣酱45斤,用勺翻炒见锅里油沸腾时改用 小火。要随时翻炒锅底以免豆瓣沾锅,30分钟后见豆瓣炒熟色变深红时,在放入糍粑辣椒酱全部,炒15分钟后,放冰糖(拍细粒) 1500克, 用小火炒哟25分钟后放入 制作好的香料粉(香料粉先用白酒或是水搅拌湿待用,一是以免香料炒煳,二是更容易出味)。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告