时间:2017-12-02 13:01:57 来源:午夜朝阳作者:豆腐点击:
整块豆腐均匀的切成三角状,中间用刀划开不要切断
每块豆腐中塞入肉糜,不粘锅倒入煎和焖烧总共需要的油,先煎至两面金黄,肉质定型变色
倒入沒过豆腐一半量的开水,加入姜片,蚝油,生抽,盐,糖,料酒,盖上盖中小火焖烧
收汁前撒上香葱碎即可
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