时间:2017-12-02 13:01:53 来源:美食分享one2作者:小葱点击:
老公的车被撞送去修理了,我们本想下班打的回家的,一看天气不错也好久没有一起散散步了,我们就一起走路回家。走到平时我们开车从不经过的小路上,看到一群人在小摊上买吃的而且个个都买了好多,我也上去瞅瞅一问是15一斤的小葱。这比肉还贵,我们还吃吗?
用一块条状的五花肉片包着十几个小葱段,再用牙签串着固定好。看去很不可思议,见过葱油饼、葱馅饺子、葱卷、花卷是用葱做辅料的,没见过这样包的。
看着小摊上的老板直接把串好的小葱卷放在烧烤架上,加大火。那五花肉的油噗嗤噗嗤的,这时可以刷上一层酱料,等2分钟翻过一面再刷上一遍。
把刷完酱料的小葱卷滴点酱油灼色,接近尾声可以把火关小些。这时葱味和肉味一同迸发的飘散在整个街道上,引来了好多顾客。
看着都流口水的我,也想尝一尝。于是买了一斤,大概有10个,那味儿绝了。第一次觉得葱有那么好吃,吃完后又买了几斤回家给我儿子吃。比肉还贵的葱就是好吃,不吃你就吃亏了。
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