当豆油皮遇上小姬菇,是什么味道?

时间:2017-11-27 15:41:18 来源:灰姑娘的厨房作者:豆油点击:

导读:当豆油皮遇上小姬菇,是什么味道?2017-11-27 15:17 来源:灰姑娘的厨房今天小编要给大家推荐的一道家常菜是,豆油皮炒小姬菇。两者
扫描关注公众号

今天小编要给大家推荐的一道家常是,豆皮炒小姬菇。两者似乎完全没有关联的,可味道很好哦.

小姬菇和平菇很像,很多人喜欢把这两种弄混,小姬菇个要小些,质比平菇要厚实些,味道也更好些(也许是小编的口味价格也比平菇稍贵点。但要说起营养,所有的菌类营养价值都不差,但是菌类都有个共同点,那就都是偏寒的。体寒的朋友不要太多,但是在姬菇里面配上豆皮就完全不一样了。豆皮属于豆制成的,含有所需的大豆异酮,对朋友非常好,而且豆容易上火,配上凉的姬菇,非常搭哦,关键是配在一起好

主料:豆皮,小姬菇,五

配料:胡萝卜,蒜片,,耗,生抽,鸡精,十三香

做法如下图:

1. 把豆皮洗净切片,小姬菇不用切,洗净就好,胡萝卜切片,五切片,蒜切片。

2. 锅烧,放入五,这个时候火不用太大,不然会糊掉。

3. 炼出后,放入蒜片大火爆香。

3. 再到入胡萝卜片进去大火翻炒。

4. 倒入豆皮,再倒入小姬菇,撒入少许的,继续翻炒。

5. 兑入耗,生抽,撒上一点十三香,提味,不用加,因为小姬菇自己会出,炒绵了后,再撒上少许就鸡精就可以出锅了。

生活絮:这道普通家常,但是需要的营养够了,家常就是要做的清淡,但又不失营养。毕竟每个家庭都会有小孩老人,味道做太重了,并太不适用小孩老人。我们年轻人也不要太过腻重口味了,健康养生

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告