芋头和排骨搭配,香而不腻酥而不烂,经常吃还能解毒健脾

时间:2017-11-27 13:42:08 来源:最爱吃货作者:芋头点击:

导读:芋头和排骨搭配,香而不腻酥而不烂,经常吃还能解毒健脾2017-11-27 13:23 来源:最爱吃货芋头不是我们经常会用的家常食材。芋头是一
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不是我们经常会用的家常食材。芋是一种粗粮营养价值高,经常有助于我们解毒健脾,清镇咳。芋即使是清蒸,味道也会特别的鲜香美味。今天和大家分享这个新色,芋蒸排骨。蒸出来的芋香而不腻酥而不烂,美味一口就停不下来。

材料:芋,排骨,豆豉,葱蒜,料酒,,生粉,耗

第一步:首先要把排骨切成一小段,然后放入清中浸泡一会,让跑出来然后沥干

第二步:排骨中加入,料酒,蒜蓉,生粉,,耗一起减半均匀腌制30分钟

第三步:把芋削皮洗干净之后切成一小块,然后放入碟子当中铺底摆好

第四步:芋上面放入腌制好的排骨,然后再放入洗干净微微切碎的豆豉在上面,在放入葱

第五步:把排骨放入锅中蒸熟,大概蒸30分钟即可以了

小贴士

1、洗芋的时候一定要小心,很容易会洗后,所以最好还是带

2、如果,那么就用膏洗一下,就可以缓解

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