时间:2017-11-27 00:01:00 来源:三农这些事作者:谣言点击:
近年来,大量食品安全的谣言在互联网和社交媒体上广泛传播,耸人听闻的标题和内容让大家真假难辨,典型的食品谣言包括“西瓜打针”“猪肉钩虫”“香蕉蘸甲醛保鲜”等,有些人往往是“宁可信其有,不可信其无”,有些漏洞百出的谣言大家也在传播,真的是让人唏嘘不已,同时也发人深省。谣言止于智者,下面的谣言一个都不能信:
谣言1:西瓜打了针才会又红又甜。
给西瓜打针一是比较难注射,二是颜色很难均匀扩散,三是西瓜更容易烂,这样的西瓜吃起来根本没有口感,更别说又红又甜。可以说农民给西瓜打针是费时费工又容易烂,这是图个啥?
植物性食物在补铁方面是有欠缺的,菠菜也不例外,含量低,吸收差,当然多吃菠菜是有好处的。至于铁锅,铁的含量是够了,但它是无机铁,人体基本不吸收。
危言耸听,事实上禽流感病毒不耐热,高温可以杀死病毒,煮熟烧透的鸡鸭可以放心吃。
谣言4:紫菜和粉丝一点就着,是塑料做的。
严重失实,“撕不断、有腥味”本就是紫菜的特点,凭此说紫菜是塑料做的很武断。而粉丝是以淀粉为主要原料,淀粉是一种碳水化合物,易燃是正常现象。
谣言5:面条能洗出“胶”,是里面含有塑化剂。
我的天啊!这真是假得离谱,面条能洗出的胶状物质是面筋。面粉和水在搓揉的作用下会结合成网状,并且不溶于水,跟塑化剂压根没关系。
真相是,由于香蕉不能长距离、长时间的运输,所以农民在采摘完香蕉后会使用杀菌剂来浸泡香蕉保鲜,并不是甲醛。
顶花带刺的黄瓜并不是蘸了避孕药,而是使用了国家允许的植物生长调节剂。
不存在高温都杀不死的寄生虫,猪肉里面也没有“钩虫”,那是肌肉组织。
这已多方证实,45天出笼的白羽鸡是科学育种和养殖的结果,跟激素没关系。
从草莓的生长过程来看,出现空心的情况是正常的。草莓的品种,生长的快慢都会影响草莓是否出现空心。仅以空心来判断是否使用了激素很不科学。
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