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你做的鲫鱼汤为何不是奶白色?其实很简单,只要加点它!

时间:2017-11-23 18:02:09 来源:头条美食作者:鲫鱼点击:

导读:你做的鲫鱼汤为何不是奶白色?其实很简单,只要加点它!2017-11-22 15:53 来源:头条美食因为2个孩子们特别喜欢吃鱼,而且鱼对孩子
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因为2个孩子们特别喜欢,而且孩子身体也是非常有好处的,所以我就隔三差五就会做点,当然除了,鲫是最适合孩子的了; 不知道,大家发现没,我们现在做鲫很难做出奶色的烫了,其实啊,我们现在少放了一个东西,我先不说,大家仔细看我文章,我会在文章里说明的:

做鲫,首先鲫选择就很重要,因为我住的城市很多淡湖,所以还是很容易买到野生鲫的,野生鲫和家养的口感那差别还是很大的

还有尽量不要太大,一条到1的那种最好,让卖师父帮忙杀下,然后我们把干净,把肚里的膜给去掉,把大蒜、生姜等作料打理好

接下来就是关键了,我煎是用的决定你熬能不能成奶色很重要的一个原因

放到锅里加,然后放入,两面煎好

放入大葱叶、生姜,倒入清,大火烧开

然后烧开后,不要调火的大小,继续用大火,这样的话,就会泛,这也是个原因哦 最后少放点就可以了,其他什么都不要放

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