时间:2017-11-18 13:01:53 来源:Q仔美食作者:苍耳点击:
小时候上学都要去其他村子,走的都是田间小路,路边的花花草草都是农村孩子不花钱的玩具,城里孩子的玩具都是花钱买的,得到的快乐未必有这些农村孩子的多。捣蛋的男孩子们最爱的就是苍耳,你听说过这个名字吗?
苍耳浑身长着刺,成熟了发黄发干,刺比绿色的苍耳更容易勾到衣服头发上面,男孩们一路上走着摘着,装上一裤兜,到了学校悄悄的扔在女孩们的头发上。小小的苍耳挂在头发上根本感觉不到,乐的傻小子们在后面一阵阵高兴。
80年代奶奶还保留着农闲去地里采摘苍耳榨油的习惯,已经记不得苍耳油是什么滋味了,但是能食用是可以肯定的,因为早在北宋庄绰的《鸡肋编》里记载“河东(今天的山西)食大麻油,陕西又食杏仁、红蓝花子、蔓菁子油(菜籽油),山东亦以苍耳子作油”估计要么味道不会很好,要么产油量太低,否则现在也不会见不到食用的苍耳油了。
现在苍耳油更多听说的是可以用来治疗中耳炎、鼻炎,这个小编的哥哥亲身验证过,奶奶用榨的苍耳油滴到哥哥耳朵里,后来据说不疼了。不过但凡是药三分毒,不论什么单方验方,都是要在医生的指导下使用才安全。
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