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古人眼里的灵丹草!赶紧回农村挖这冬春季节里最美味的野菜!

时间:2017-11-18 11:42:55 来源:农夫部落作者:荠菜点击:

导读:古人眼里的灵丹草!赶紧回农村挖这冬春季节里最美味的野菜!2017-11-18 11:35 来源:农夫部落深秋寒风霜露来临,白萝卜依旧挺拔矗立
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寒风霜露来临,萝卜依旧挺拔矗立在地里,旁边的大姜早已不见踪迹,跑到农户家里去越冬了!

前几天还昂着高昂颅的红尖椒,被霜冻这几天侵袭的和那茄子一样早已焉了!

还是在朝阳处这荠,在这深时节焕发了第二春,依然绿意盎然! 都知道荠具有很高的用价值,它有和脾、利、止明目功效,常用于治疗产后、痢疾、肿、肠炎、胃溃疡、感冒、目赤肿等症,所以深受人们的喜

含丰富的维生素C 和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低压、健胃消食。

在老家山上前阳桃树地里发现了大片的荠,一派生机盎然!

因为平常就喜欢这些野野果的,背总会携带着行军铲和塑料袋,遂将其一一取出,一番炝铲捡拾,不到二十分钟便挖了满满地一大袋子荠。这可是季节最鲜美的野味品了。因为地处高山之上绝对的纯天然无污染。

因为都知道许多野对人有一定的功效,所以每到周日休息日会看到很多人来老家山野中挖野

挖回家的野母亲帮着我摘干净,母亲也会跟我说那种野,做什么品用那种野都是母亲最擅长的!

摘好的荠要用清浸泡清洗干净,因为荠泥沙较多,需要不停冲洗五六遍,这样回城里便省了许多麻烦!

洗好的荠再用烫过,这样拿回家就简单多了!毕竟老家的也是干净放心的!这些荠回家饺子,做丸子,凉拌都是最鲜美的!

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