时间:2017-11-15 11:43:08 来源:开阔视野作者:火腿点击:
周末在家没事做,老婆做了一个火腿煎鸡蛋饼非常好吃。1. 所有材料放一起,包括面粉,加水,少盐,我喜欢做薄饼所以调的稀一点,喜欢厚饼的水少一些就可以了。
2. 平底锅放少油,倒入一勺调好的面糊,轻转动锅成圆饼小火慢烤1分钟翻面
3. 翻饼,这是个技术活,嘿嘿!手把锅轻轻提起转小圈,往上一抛一接!当当!搞定!等待1分钟
4. 再翻过来炕30秒,完成!
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