时间:2017-11-13 16:41:37 来源:井冈工社作者:倒入点击:
四季豆含有丰富的叶酸、维生素B6。四季豆性微温,味甘、淡,归脾、胃经;其化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品。四季豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。
想不到喝什么,就喝水,想不到吃什么,就吃蔬菜,自己的健康自己呵护。
四季豆炒肉卷
食材:四季豆150克,肉卷200克,红椒丝、生姜片、蒜末、葱白各少许,蚝油、盐、白糖、料酒、水淀粉各适量。
1 洗净的四季豆切段。
2 肉卷切成丝。
5 锅底留油,倒入红椒丝、姜片、蒜末、葱白爆香;倒入四季豆翻炒片刻;再倒入肉卷丝,加盐、白糖、料酒翻炒入味。
7 盛出装盘即可。
温馨提示
四季豆烹煮时间宜长不宜短,要保证其熟透,否则会发生中毒。为防止食用四季豆中毒情况的发生,四季豆食前可用沸水焯透或用热油煸,直至变色熟透,方可食用。
与四季豆搭配相宜的食材:花椒——帮助血液正常凝固,促进骨骼成长;香菇——保护眼睛、防癌、抗老化。
与四季豆搭配相克的食材:醋——破坏掉类胡萝卜素;鱼肉——影响人体对钙的吸收。
感谢大家的阅读,欢迎大家点赞,关注和评论。您的支持,是我们最大的动力。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告