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吃十个核桃给孩子补脑,不如让孩子喝这一小碗

时间:2017-11-11 20:02:40 来源:年糕妈妈作者:杏仁点击:

导读:吃十个核桃给孩子补脑,不如让孩子喝这一小碗2017-11-11 19:58 来源:年糕妈妈这阵子核桃、杏仁,各种坚果类的食材开始慢慢上市了。
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这阵子核桃杏仁,各种坚果类的食材开始上市了。它们含有丰富的植物和不饱和脂肪酸,对宝宝身体发育非常有益。

但是这类的食材比较容易有饱腹感,有时候不知不觉剥完了一袋,马上就觉得晚都可以省了。所以坚果虽然是个好东西,但是也不能给宝宝太多,也要的对。

一般麦麦会把坚果做进一些自制的小点心里,牛奶羹就是不错的选择牛奶加上补脑的坚果营养加倍,口感也非常棒,厚实感就像在糕一样。

怕腻的话,也可以搭配一点果。这样的一道小点心也非常好操作,的量也可以自己控制,记得根据宝宝口味改变哦。

名:杏仁牛奶

月龄:24月+

食材:甜杏仁25g、牛奶200g、淡奶120g、吉利丁粉7g、巴旦木少许

辅料:20g、杏仁粉15g

工具:料理棒、滤网

制作过程

1.甜杏仁提前用牛奶浸泡一晚上

2.将浸泡好的牛奶杏仁一起放入料理杯中打烂,再用滤网过滤,得到更细腻的杏仁牛奶混合液;

3.将混合液倒入锅中,继续倒入淡奶杏仁粉、、吉利丁粉,小火煮化;

给小宝宝的话,可以不放吉利丁粉,将淡奶减半。1岁以前可以把牛奶换成配方奶。

4.将混合液放入冰箱冷藏至凝固;

5.放上几个蓝莓装饰,巴旦木打碎,撒在上面即可;

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