时间:2017-11-11 09:01:17 来源:美食谈作者:刺梨点击:
农村里的这几种水果,现在已很少看到了,现在你有见过吗
刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。
刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。
看上去很像葡萄,可惜不是葡萄,它叫猴锤,这种野果见过的人应该不多吧?是一种很难见到的野味,你都有吃过这样的果子吗!
羊母奶,像这样的野果,相信也是很少可以见到的野果吧!也叫地稍瓜,地稍瓜全草均可入药,中医认为:地稍瓜味甘性平,归肺经,可补肺气,有生津止渴、清热降火、消炎止痛、补虚通乳之功效。其全草均可入药。
毛冬瓜,外表看上去毛茸茸的,掰开后会看到和猕猴桃是一模一样的果肉,但味道却不一样,脆脆甜甜的。因为长的像冬瓜,所以叫它毛冬瓜,它具有抗胃癌、食道癌和乳癌作用,估计很少知道这种野果吧!
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