时间:2017-11-10 16:42:02 来源:华龙网作者:米线点击:
原标题:这些店分分钟满足米线控挑剔的嘴
老字号回头米线
地址:大渡口区跃进路跃进村
作为大渡口的神级米线店,老字号回头米线是一定要去打卡的。强推它家的酸菜米线,超入味的酸菜梗搭配鲜嫩的猪肝、Q弹的米线,一口入魂,简直太赞了。
老泡椒鱿鱼米线
地址:大渡口区跃进村阳明华庭楼下
虽然它家米线种类多,但来一碗招牌——老泡椒鱿鱼米线是很有必要的。汤头用的是熬制好的高汤,浓烈的老泡椒味很香,很诱惑,米线里的浇头也很丰富:鱿鱼、金针菇、白菜、榨菜等,一碗下来绝对满足。
李米线
地址:渝北区龙溪街道金龙路87号
李米线算是一家网红米线了,因为味道重辣,火了很多年了。泡椒猪蹄米线也很好吃,猪蹄Q糯弹牙、咸香可口,因为是事先卤过的,所以一点都不腻。
呼米线老酒馆
地址:江北区长安麒麟公馆临街门面洋河东路9号附16
虽然这是一家江湖菜馆,但它这一碗酸汤肥牛米线真的霸道。牛肉处理得既嫩又大片,汤头浓郁,酸辣开胃,如果想一次吃到两种不同口味的米线还可以点个鸳鸯锅。
林妹妹沾水米线
地址:渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁
提起米线,应该很少有人不知道林妹妹沾水米线。它家的米线都是以清汤、养生为主,觉得味道不够重,可以随意搭配蘸料。汤头带有比较浓郁的药膳味,吃米线之前可以先喝一口汤,非常香浓,不过吃不惯药膳味的朋友要慎食。
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