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开在菜市场里的小吃店，50年来生意火爆，连食尚玩家都推荐

时间：2017-11-08 09:17:35 来源：作者：点击：

金门的早餐从标记开始。这家是一家老字号的网红店了。“在地必吃古早味早餐”，这是台湾知名旅游生活节目《食尚玩家》给予的评价。于是，名声大噪的标记小吃，吸引了各地的食客们纷纷前来打卡。

来金门澎湖，熟悉的台湾话，总是分外亲切，这家店的服务员到老板，也都是清一色上了年纪的人。不要小看上了年纪而依然忙碌的他们，却对每个食客点的单子记得分外清楚。

蚵仔面线（80台币），比起我们常说的海蛎，台湾习惯说蚵仔，更贴近台湾话，也跟闽南话同源同宗。随便一勺都是满满的蚵仔。汤很清，却蕴含着大海的气息。

标记广东粥（70台币），再没什么比一早喝晚热腾腾的粥更舒服了。而我最喜欢粥中的手工丸子，那是满满的肉香味，隔着屏幕都能看到。那欲散还迎的蛋花，更勾勒出了粥底的顺滑。

蛋饼（30台币），很独特，香脆的表皮下灌入蛋液，沾上甜酱，倒是搭配粥的好配方。

暖暖的早晨，便从这一晚蚵仔面线和广东粥开始吧~

好吃的水无月：简单易做，耗时短！

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