时间:2017-11-07 20:01:55 来源:搜狐作者:喝茶点击:
很多爱美人士都有这样的习惯,饭后一杯铁观音,既能刮油又能补充茶多酚。养颜瘦身何乐而不为。
然而,饭后喝茶真的是养生诀窍吗?答案竟是:饭后一小时尽量不喝茶!
据《幸福银龄》栏目专家——济南市茶艺师协会副会长石磊介绍:茶叶中的茶多酚会和食物中的铁发生反应,从而影响铁的吸收。所以长时间饭后饮茶会影响身体吸收食物中的铁元素。
在中国,茶文化有着悠久的历史,饮茶也是中国百姓津津乐道的生活乐趣,那么,作为“开门七件事”之一的茶,你究竟了解多少呢?
除了花茶属于再加工茶,茶按照加工工艺的不同,基本分为绿茶,红茶,青茶,白茶,黄茶和黑茶六大类。
绿茶属于不发酵茶,以采摘鲜叶为原料,它的特点是叶绿,汤绿,叶底绿,代表茶有龙井,碧螺春等。具有防辐射,败火,提神,抗氧化的作用。
白茶属于微发酵茶,它的特点是银叶白汤,代表茶有白毫银针,白牡丹等。具有清肺,预防感冒,治疗皮肤过敏,降血糖的作用。
黄茶属于轻微发酵茶,黄茶的特点是黄汤黄叶,代表茶有君山银针,蒙顶黄芽等。
青茶也叫乌龙茶,属于半发酵茶,它综合了绿茶和红茶的特点,既有绿茶的清香,又有红茶的浓郁花香。代表茶有铁观音,大红袍等。具有促进消化,减脂降脂的作用。
黑茶属于后发酵茶,它的成茶色泽呈黑褐色或者黝黑色,代表茶有普洱茶等。
红茶属于全发酵茶,茶汤和叶底色呈红色,代表茶有祁门红茶,闵红等。具有养胃,软化血管,预防心脑血管疾病的作用。
虽然茶文化博大精深,茶叶的妙用也是数不胜数。但是关于喝茶的误区,相信很多茶友也并不完全了解。
首先,喝茶能解酒吗?
这个问题可能困扰了很多人。据《幸福银龄》栏目专家介绍:喝茶解酒是不可取的。一般来讲酒后的人,身体都处于亢奋的状态,而茶叶中的多酚物质,咖啡因会加快血液循环,对心脏造成很大的压力。因此喝茶解酒是不科学的。
这个答案也是否定的。一般西药成分中都有金属离子,茶多酚会和金属离子结合,影响吸收,进而影响药效。
据专家介绍,任何产品都有时间期限。普洱茶分为生茶和熟茶。从口感和营养价值来看,熟茶最好的期限是两三年,生茶是五年。所谓时间越久越好是指普洱茶的收藏价值。
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撰稿:曹小梨儿
编辑:咕咕
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