红薯别再煮着吃!教你一个红薯的新吃法,孩子吃上一口就终身难忘

时间:2017-11-07 07:25:49 来源:作者:点击:

导读:红薯的另一种吃法!男女老少都爱吃!我家11个月的二宝都吃了好几个!用料红薯1根面粉适量白糖少量水适量红薯1根。我用的红薯是我们阜新本地的特产——小香薯。这种红薯的特点是黄壤,稀瓤,
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红薯的另一种法!男女老少都!我家11个月的二宝了好几个!

用料

红薯1根
面粉适量
少量
适量


红薯1根。

我用的红薯是我们阜新本地的特产——小香薯。这种红薯的特点壤,稀瓤,而且特别甜的口感。总是蒸着,烤箱烤着,今天换个做法,给俩宝换换口味

用插板插成丝。也可以切成小块。我的插板是用来插姜丝的,所以红薯丝插的很细。

给我的插板来个特写。因为插出的丝比较细,更方便我给11个月的二宝辅食胡萝卜丝,西葫芦丝等等,好方便!

红薯插成丝,加入适量面粉和少量

也可以不加,比如给小宝宝,就可以不加

适量。搅拌红薯丝与面粉,的能抱住团了,就可以了。

兑好,搅拌好,马上做丸子

用勺子盛起红薯丝,用掌心团出丸子形状。尽量捏紧,松散的红薯丸子锅会散开。就不好看也不好啦!

一定要中小火。丸子炸出金色。丸子锅要及时翻面。想酥一点就多炸一会,想软一点的,想给小宝宝的,变金色就可以盛出了。丸子的口感是外酥里嫩,里面软软的,很好

注意:一定要中小火。根据丸子颜色及时翻面,调整火候。火大很容易糊。

看看炸好的红薯丸子,外皮酥的,里面软软的,有没有食欲

金红薯丸子出锅啦!

大家觉得做的怎么样?喜欢的话点个关注!每天更新各种品和谱,总有一道适合你!

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