时间:2019-01-26 00:52:21 来源:天下吃货是一家作者:花菜点击:
花菜也叫菜花,是十字花科植物的一种,也是生活中人们最常吃的一种健康蔬菜,它不但能为人体补充丰富的营养,而且能预防多种疾病,但花菜虽好食用时却有诸多禁忌,如果不注意也会对人体健康不利。
经常食用花菜还能够加强血管壁,使血管壁不容易破裂。而且花菜还含有非常丰富的维生素C,因此多食用花菜不但可以增强肝脏的解毒能力,而且还能够有效的提高人体的各种免疫能力,对感冒和坏血病也具有一定的防止作用。
青椒花菜 原料:花菜、青柿子椒、番茄酱。 小编给大家推荐一道菜,青椒花菜的做法很简单,首先花菜洗净,切成小块,入沸水烫熟,捞出用凉水过凉,沥干水分。青柿子椒去蒂和子,洗净,入开水中烫至色变深绿,捞出晾凉,切成小块,放于花菜上边,撒盐搅拌均匀。番茄酱放小碗内,加白糖、白醋的功效与作用、香油调均匀浇在花菜上就可以了。
花菜虽好,但是不能和牛奶一起食用,牛奶含丰富的钙,菜花所含的化学成份不利于钙的消化吸收,并且不利于人体的生长发育。因此,花菜不能和它一起吃,可能癌细胞会“死灰复燃”,多数人都不知!
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