时间：2018-12-17 20:01:34 来源：爱家庭美食作者：银耳点击：
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他就是葛仙米，这是一种藻类食物，生长在田野里面，药用价值和食用价值都非常高。它含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，其中大部分氨基酸都是人体必需的。还含有大量的维生素C，比橘子的含量高出五倍，大家都知道，维生素C可以把保养我们的皮肤，然后皮肤更加紧致，也有抗衰老的作用，想要变美的女人要多多食用。葛仙米的营养价值非常丰富，再加上很稀少，所有价格非常贵，差不多要买到500一斤，而且很难买到，如果大家家里经济条件还可以的话，非常建议大家多买些来吃。葛仙米的做法非常简单，可以搭配很多食材一起做，下面就把它的做法分享给大家，感兴趣的朋友一起来看看吧。
做法：
第一步，先准备好所有的食材，葛仙米只需要一点点就好了，因为泡出来的量会变很多，大概需要五克左右。先把葛仙米皂角米分别提前用水泡发，大概要泡24小时，在泡的过程中，需要换几次水，泡完之后的葛仙米是圆珠形的。银耳也需要提前用水浸泡，只需要泡半个小时就可以了。
第二步，准备一个锅，倒入适量的清水，用大火，把水烧至沸腾，然后把葛仙米放进去，这样可以让葛仙米更加干净，也能去除一些腥味。银耳泡好之后，撕成小朵，雪梨去皮切成小丁，放在一旁备用。
第三步，准备一个砂锅，倒入适量的清水，把葛仙米和皂角米放进去，撕好的银耳和切好的雪梨也放进去。先用大火把水煮沸，然后换成小火，慢慢炖两个半小时左右。在最后15分钟的时候，加入适量的冰糖和牛奶，加入牛奶会让美白效果更加好，看起来更加有食欲，大家也可以不加，两个半小时到了之后，这道汤品就完成了。
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